Sataj z indyka
Grillowany sataj z indyka to szybciutka i prosta w przygotowaniu potrawa kuchni azjatyckiej.
Sataje z indyka
Omlet z cukinią
Puszysty jak chmurka, o delikatnym posmaku zeszklonej cebulki i cukiniowym aromacie. Letnie śniadanie w leniwy sobotni poranek. Kilka jajek, mleko, mąka, odrobina tartej bułki. Miękki jak poduszka, lekki jak piórko. Mój omlet 
.
Omlet z cukinią
Zupa z bobu
Zupa o nazwie „Aegyptum”, którą znalazłam w mojej prastarej książce kucharskiej „Zupy Świata” autorstwa Danuty i Henryka Dębskich. Co ma wspólnego z Egiptem? Nie mam pojęcia . Za to smak ma bardzo przyjemny i tylko niestety ten bób długo się obiera…
Zupa z bobu "Aegyptum"
Malinowe pampuchy
Malinowe pampuchy
Jacek marudził mi o pampuchach raz na jakiś czas od… chyba od trzech lat . Nie mając przekonania do gotowych rozwiązań dostępnych w sklepach, w końcu zrobiłam pampuchy sama. Mój mężczyzna postanowił mi pomóc, znalazł w internecie przepis, podyktował mi składniki, a ja w kuchni przygotowałam ciasto, przy okazji robiąc milion innych pożytecznych rzeczy, a następnie ugotowałam na parze pampuchy. Mój mężczyzna postanowił zamknąć stronę internetową z przepisem i teraz nie wiem, skąd go wzięłam i czy dobrze go pamiętam 
. Kto rozpozna poniżej swój własny przepis, niech się zgłosi, to oczywiście podlinkuję gdzie trzeba.
Gazpacho
Gazpacho
Na upalne letnie dni (których nie mamy niestety zbyt wiele) idealne, lekkie i smaczne danie, czyli gazpacho. Dojrzałe pomidory, pachnący ogórek, wyrazisty smak papryki. Już wiem, że konieczna będzie dokładka.
Gazpacho to tradycyjny, andaluzyjski chłodnik przygotowywany na bazie dojrzałych pomidorów, z dodatkiem papryki, ogórka, oliwy i octu oraz, opcjonalnie, cebuli i czosnku. Proponuję przygotować je wg przepisu Agnieszki Kręglickiej publikowanego kiedyś na łamach „Wysokich Obcasów”.
Zapiekanka szpinakowo-twarożkowa
Potrawa nieco pracochłonna, jeśli nie dysponujemy mikserem lub maszynką do mięsa i musimy ugniatać masę widelcem. Za to smaczna, jak to ze szpinakiem często bywa .
Zapiekanka szpinakowo-twarożkowa
Jajecznica z kurkami
Jajecznica na kurkach
Sobotnie śniadanie, obowiązkowa jajecznica. Tym razem nieco inna – na kurkach. Obgotowanych, dzięki czemu można się pozbyć ich lekkiej goryczki. Przesmażonych na maśle razem z drobno pokrojoną cebulą. Z dodaną niewielką ilością świeżej bazylii. Z dorzuconymi sześcioma jajkami. Mmmm, niech ten weekend nigdy się nie skończy… .
Kurczak z sosem mojo
Za oknem fala upałów, a u nas króluje czosnek i ostre sosy. Jak to możliwe, że mogłam zjeść coś tak ostrego? Po takim obiedzie moje ciało zamieniło się w gorący grzejnik, który nocą dokuczał śpiącemu obok Jackowi
Kurczak w sosie mojo
Włoska polenta
W weekend postanowiłam przygotować włoską polentę. Udało się. Szkoda, że w międzyczasie zepsuł mi się dysk twardy, na którym było zapisane zdjęcie 
. Na szczęście udało się je odzyskać i oto prezentuję Wam efekt mojej pracy. Niezbyt ciężkiej, co widać na poniższej fotografii .
Włoska polenta
