Barman, znany też jako drink barmana to wódka z lodem, cytryną i syropem cukrowym lub cukrem. Całość podana jest na kruszonym lodzie, który, nie mając blendera, można zastąpić lodem w kostkach. Jest to mocno orzeźwiający drink, lubiany zarówno przez kobiety jak i mężczyzn, którzy nie przepadają za piciem czystej wódki z kieliszków lub szklanek z lodem. Zobaczcie jak zrobić barmana.
Zobacz też: Najlepsze przepisy na drinki
Barman to popularny drink słodko-kwaśny, ale warto pamiętać, że z powodu dużej zawartości soku z cytryny, maskowanego częściowo przez cukier, nie powinno się wypijać go zbyt wiele (nadmierne zakwaszenie szkodzi żołądkowi). Chcąc wypić kilka, dobrze jest pomiędzy kolejnymi szklankami napić się czystej wody.
☟ W moich przepisach szklanka ma zawsze 250 ml, kostka masła to 200 g, a łyżka lub łyżeczka jest płaska, chyba że wyraźnie zaznaczam, że jest inaczej.
Składniki
- 50 ml wódki
- 1 cytryna (pokrojona w plastry)
- 3 łyżki syropu cukrowego (można zastąpić zwykłym cukrem, cukrem brązowym lub ksylitolem)
- lód kruszony lub w kostkach
🖩 Chcesz przeliczyć miary i wagi? Oto kalkulator.
LUBISZ PRZEPISY DOROTY?
Dołącz do ponad 15 tysięcy osób zapisanych do newslettera! Wysyłam tylko 2-4 wiadomości w miesiącu. Skorzystaj z podpowiedzi, co warto ugotować z aktualnie dostępnych w sklepach, sezonowych składników. Dowiesz się, co u mnie, jakie ciekawe rzeczy polecam i otrzymasz garść kulinarnych (i nie tylko) inspiracji.
E-BOOK NA POWITANIE - GRATIS
Film wideo
Przydatne przepisy i poradniki
- Drink można zaserwować ze słomką.
- Zamiast czystej wódki można wykorzystać wódkę kolorową, która komponuje się dobrze ze smakiem cytryny.
- Zamiast cytryny można wykorzystać inny owoc cytrusowy, np. pomarańczę.
Jak zrobić
- Plastry cytryny układam w szklance do połowy wysokości i delikatnie rozgniatam muddlerem.
- Zasypuję cytrynę cukrem lub zalewam syropem cukrowym.
- Przykrywam całość lodem i zalewam wódką.
- Na wierzchu układam 1 nierozgnieciony plasterek cytryny.
Wartości odżywcze
Zamiast cytryny można wykorzystać limonkę lub pomarańczę. Sprawdzą się równie dobrze, choć to już nie będzie klasyka. Zwykły cukier spróbujcie zastąpić syropem cukrowym lub miodem, albo syropem z agawy. Nawet tak prostą recepturę warto próbować zmieniać i eksperymentować!
Ciekawa jestem, czy drink barmana przypadnie Wam do gustu. Dajcie koniecznie znać w komentarzach i przy okazji napiszcie, czy zrobiliście klasyczną, czy może zmodyfikowaną wersję!
Zrobię w tym tygodniu :).
Cześć. Możesz zrobić Shark Attack:
6 części wódki czystej (90 ml)
3 części lemoniady (45 ml)
2 ml grenadiny
Do collins’a wrzucasz kostki lodu (jeśli szklanka jest wąska, to kostki fajnie układają się jedna na drugiej). Wlewasz wszystkie składniki, mieszasz i gotowe :).
Doskonały drink! Składniki łatwo dostępne, łatwy i szybki w przygotowaniu i pyszny, polecam!
Na każdą porę, ale ta cytrynka orzeźwiająca idealnie na lato pasuje:))) Najlepszego dla babci!:)
na lato? My dzisiaj popijaliśmy to u babci na urodzinach :).
mmm:)) Na lato idealne!
[..YouTube..] Na każdą porę, ale ta cytrynka orzeźwiająca idealnie na lato pasuje:))) Najlepszego dla babci!:)
[..YouTube..] @pozytywnakuchnia Na każdą porę, ale ta cytrynka orzeźwiająca idealnie na lato pasuje:))) Najlepszego dla babci!:)
[..YouTube..] na lato? My dzisiaj popijaliśmy to u babci na urodzinach :).
[..YouTube..] @Canditti na lato? My dzisiaj popijaliśmy to u babci na urodzinach :).
[..YouTube..] mmm:)) Na lato idealne!
… super DRINK
OOO Na pewno kiedyś stestuję Pozdrawiam Pozytywnie!
Zapraszam na mój kanał pogodowo muzyczno rozrywkowo przyrodniczy ale i nie tylko!
[..YouTube..] OOO Na pewno kiedyś stestuję Pozdrawiam Pozytywnie!
Zapraszam na mój kanał pogodowo muzyczno rozrywkowo przyrodniczy ale i nie tylko!
[..YouTube..] … super DRINK