Dip brokułowy

Do gotowanych i pieczonych ziemniaków, chipsów, frytek, do naleśników z warzywami, do dań z grilla, do czego dusza zapragnie. Nawet do kanapek .

[ad#Adsense 468x60 banner]

Przepis na dip brokułowy

Składniki (dla 4 osób):

• 300 g brokułów (podzielone na różyczki, z odciętymi grubymi trzonkami, ugotowane do miękkości w 1/2 szklanki osolonej wody, rozduszone widelcem lub zmiksowane w blenderze)
• 400 g chudego twarożku
• 3 łyżki soku z cytryny
• 1/2 pęczka natki pietruszki (drobno posiekana)
• 2 łyżki migdałów (bez skórki, drobno posiekane, prażone na suchej patelni)
• sól i pieprz

Przygotowanie:

Wszystko dokładnie mieszamy w miseczce i podajemy jako dodatek.

Dip brokułowy zgłaszam do akcji kulinarnej “Kwitnący talerz”