Na skróty -> Obiad | Ciasto | Kalkulator kuchenny
30 czerwca 2009
Pin It

Dip brokułowy
Do gotowanych i pieczonych ziemniaków, chipsów, frytek, do naleśników z warzywami, do dań z grilla, do czego dusza zapragnie. Nawet do kanapek
.
Przepis na dip brokułowy
Składniki (dla 4 osób):
- 300 g brokułów (podzielone na różyczki, z odciętymi grubymi trzonkami, ugotowane do miękkości w 1/2 szklanki osolonej wody, rozduszone widelcem lub zmiksowane w blenderze)
- 400 g chudego twarożku
- 3 łyżki soku z cytryny
- 1/2 pęczka natki pietruszki (drobno posiekana)
- 2 łyżki migdałów (bez skórki, drobno posiekane, prażone na suchej patelni)
- sól i pieprz
|
Wykonanie:
Wszystko dokładnie mieszamy w miseczce i podajemy jako dodatek, np. do chipsów albo młodych, gotowanych ziemniaków. |
Dip brokułowy zgłaszam do akcji kulinarnej „Kwitnący talerz„
Autorka: Dorota Kamińska
Autorka kulinarna, stale dokształcający się fotograf-samouk i operator domowej kamery. Samodzielnie przygotowuje potrawy, fotografie i filmy kulinarne. Uwielbia karmić siebie i innych :-). Więcej o Dorocie i jej kulinarnych przygodach dowiesz się z jej newslettera "Smakowity Kąsek" oraz strony fanów na Facebooku.
fajny i na pewno smaczny