Bardzo mocno zielony sok z natki pietruszki jest źródłem ogromnej ilości witaminy C. Ma charakterystyczny smak, który na pewno przypadnie do gustu miłośnikom natki pietruszki, a w moim domu zawsze kojarzył nam się z sokiem z kiwi. Te same proporcje można wykorzystać, przygotowując inny sok: z mięty (będzie bardzo podobny do mojego mojito), melisy czy młodej pokrzywy.

Kupując nowy nóż do kuchni stajemy przed wyborem jego marki, kształtu, rodzaju mocowania rączki do trzpienia oraz, przede wszystkim, materiału, z którego została wykonana głownia. Decydując się na nóż do kuchni, możemy wybierać spośród noży ceramicznych i stalowych*. Jedne i drugie mają swoich zwolenników i przeciwników i są dostępne w różnych kształtach i cenach. W tym artykule przedstawię Wam porównanie noży ceramicznych i stalowych z uwzględnieniem zalet i wad jednych i drugich.

Zobacz też: Jak kupić nóż

Choć naleśniki można smażyć praktycznie na każdej patelni o płaskim dnie, na rynku dostępne są specjalne, niskie, "naleśnikowe" modele. W mojej kuchni testowałam przez ostatni miesiąc nowy model: patelnię do naleśników Mitra Neoflam o średnicy 26 cm. Wcześniej mogliście już zapoznać się z moimi wrażeniami po testach woka marki Neoflam, a w dalszej części artykułu opowiem Wam o tym jak sprawdza się w kuchni taka patelnia naleśnikowa oraz czy warto kupić osobny model przeznaczony do smażenia naleśników. Chętnie poczytam też Wasze opinie o patelniach do naleśników: czy regularnie z nich korzystacie, a może leżą zapomniane w szufladzie.

Zobacz też: Pomysły na sushi

Drinki o tropikalnych smakach podbijały kluby w latach 90-tych. To właśnie wtedy rozpoczęła się moda na dyskoteki w stylu tropików, a pod szyldem neonowej palmy, na piasku, organizowano pierwsze "bikini party". Malibu z mlekiem to drink, który zawsze będzie kojarzył mi się z tamtymi kolorowymi, studenckimi czasami, najdłuższymi wakacjami na świecie i imprezami do białego rana.

Zobacz też: Więcej pomysłów na drinki

Barman, znany też jako drink barmana to wódka z lodem, cytryną i syropem cukrowym lub cukrem, a całość podana jest na kruszonym lodzie, który, nie mając blendera, można zastąpić lodem w kostkach. Jest to mocno orzeźwiający drink, lubiany zarówno przez kobiety jak i mężczyzn, którzy nie przepadają za piciem czystej wódki z kieliszków lub szklanek z lodem.

Zobacz też: Więcej pomysłów na drinki

Korzenie drinka piña colada sięgają Puerto Rico, gdzie po raz pierwszy został prawdopodobnie przyrządzony przez Ramona Marrero w latach 50-tych XX wieku i do dziś jest oficjalnie uznawany za oficjalny drink portorykański.

Zobacz też: Więcej przepisów na kolorowe drinki

Orzeźwiający drink o kubańskich korzeniach, ulubiony koktajl Ernesta Hemingway'a. Kiedy w USA wprowadzono prohibicję, Amerykanie często wybierali się na Kubę, gdzie, w rytmie kubańskiej muzyki, popijali mojito - prostego, smacznego drinka z białego rumu, z dodatkiem soku z limonki, świeżej mięty i gazowanej wody.

Tradycyjne mojito nie jest zbyt mocnym drinkiem, a oprócz rumu, mięty i soku z limonki, początkowo, zamiast cukru, dodawano do niego sok wyciskany z trzciny cukrowej.

Zobacz też: Więcej przepisów na drinki

Zobacz też: Przepisy na sushi