Na skróty -> Obiad | Ciasto | Kalkulator kuchenny
14 lutego 2011
Flan z pora
Flan z porów
Przygotowanie przekąsek imprezowych dla niejedzących mięsa gości wcale nie musi przysparzać gospodyni domowej kłopotu. Jeśli tylko uznają spożywanie produktów mlecznych, mogą ze smakiem zjeść flan z pora. Wystarczy zeszklić pora na maśle, zalać mlekiem wymieszanym z jajkami i przyprawami i upiec w kąpieli wodnej.
Flan z porów wymaga kilku składników, przygotowuje się go bardzo szybko, a na pieczenie wystarczy jedyne 20 minut. I gorący starter gotowy.
Jak zrobić flan z pora – film kulinarny Full HD
Przepis na flan z pora
Czas przygotowania: 10 minut Czas pieczenia: 20 minut
Składniki (dla 6 osób):
|
Wykonanie:
Krok 1. Pora kroimy kilka razy wzdłuż, a następnie drobno w poprzek. Krok 2. Na patelni rozgrzewamy oliwę z oliwek i szklimy pora. Krok 3. Jajka rozkłócamy widelcem, doprawiamy solą, pieprzem i gałką muszkatołową oraz dolewamy mleko. Krok 4. Pora wkładamy do kokilek ułożonych w większym naczyniu żaroodpornym i zalewamy mlekiem z jajkami. Krok 5. Do naczynia żaroodpornego wlewamy wrzątek i pieczemy flan w piekarniku nagrzanym do 180 st. C przez ok. 20 minut. Podajemy gorący. |
Jak zrobić flan z pora - krok po kroku
Flan z pora
Autorka kulinarna, stale dokształcający się fotograf-samouk i operator domowej kamery. Samodzielnie przygotowuje potrawy, fotografie i filmy kulinarne. Uwielbia karmić siebie i innych :-). Więcej o Dorocie i jej kulinarnych przygodach dowiesz się z jej newslettera "Smakowity Kąsek" oraz strony fanów na Facebooku.
[..YouTube..] smakowicie wygląda..;-)
uwielbiam
Smakowicie wygląda