Na skróty -> Obiad | Ciasto | Kalkulator kuchenny

31 grudnia 2011

Grzane wino

6
Pin It
Grzane wino

Grzane wino

Grzane wino, hit stoków narciarskich, świątecznych jarmarków miejskich i restauracji w sezonie zimowym. Rozgrzewający i rozweselający trunek, pięknie pachnący goździkami, wanilią i cynamonem, podawany w towarzystwie plastrów pomarańczy i kawałków jabłka.

Zobacz też: Więcej przepisów na napoje alkoholowe

Grzane wino, obok piwnego grzańca z koglem-moglem, jest moim ulubionym trunkiem podawanym na ciepło. Uwielbiam po całym dniu spędzonym na stoku zjeść smaczny, ciepły posiłek i popić go pachnącym, grzanym winem. Lubię spacerować zimą po pięknie oświetlonych ulicach mojego miasta i kosztować aromatycznego wina w restauracjach albo wrócić do domu i przygotować je w zaciszu mojej kuchni, owinąć się ciepłym kocem, ubrać grube skarpety i popijając grzane wino, cieszyć się dobrą lekturą lub filmem w długi, zimowy wieczór.

 

Przepis na grzane wino

Czas przygotowania: 30 minut

Składniki:

  • 500 ml czerwonego wina (najlepiej słodkiego lub półsłodkiego)
  • 1-3 łyżki cukru lub cukru waniliowego
  • 1 łyżka przyprawy do grzanego wina (mieszanka wanilii, goździków, cynamonu, kardamonu, anyżu)
  • 1 pomarańcza (sparzona skórka, owoc pokrojony w półksiężyce)
  • 1/2 jabłka (pokrojone w grubą kostkę)

Przydatne poradniki:

  1. Jak zrobić cukier waniliowy
 

Wykonanie:


Krok 1. Wino z cukrem i przyprawami podgrzewamy na średnim ogniu w garnku, nie dopuszczając do zagotowania.

Krok 2. W wysokich szklankach z uchem układamy owoce i zalewamy gorącym winem.

UWAGA: Owoce można też podgrzewać razem z winem.

 

Grzane wino

Grzane wino

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Autorka: Dorota Kamińska
Autorka kulinarna, stale dokształcający się fotograf-samouk i operator domowej kamery. Samodzielnie przygotowuje potrawy, fotografie i filmy kulinarne. Uwielbia karmić siebie i innych :-). Więcej o Dorocie i jej kulinarnych przygodach dowiesz się z jej newslettera "Smakowity Kąsek" oraz strony fanów na Facebooku.



Komentarze

6 komentarzy do “Grzane wino”
  1. Pulina pisze:

    Czy polecasz jakieś konkretne wino, które wypróbowałaś i się sprawdziło? :)
    Pozdrawiam,
    P.

  2. Za grzanym jakoś nie przepadam, nie miałam okazji wypić takiego, które by mi posmakowało. Natomiast domowe winko owocowe- to jest to :) . Albo herbata malinowa z syropem malinowym i nalewką bursztynową… <3

  3. Helenka na Facebooku pisze:

    Goraca whisky. :)

  4. na Facebooku pisze:

    Gorąca? Znam tylko w wersji z lodem :) .

Wyraź swoją opinię

Jeśli chcesz, żeby obok Twojego komentarza pokazało się zdjęcie, spraw sobie gravatara!

Pisząc komentarz, podpisuj się swoim imieniem lub pseudonimem, którego używasz w internecie. Komentarze podpisywane jako "imię", "ja", "pizza", "tanie buty", nazwa strony internetowej itp. trafiają do spamu, podobnie jak te pisane niezgodnie z zasadami netykiety.

Komentarze służą wymianom opinii na temat danego wpisu, dyskusji, zadawaniu pytań, wyjaśnianiu wątpliwości, sugestiom. Nie służą promowaniu stron internetowych, firm, marek, wydarzeń czy produktów - od tego jest reklama.



Dodaj zdjęcie

Do swojego komentarza możesz dołączyć zdjęcie, np. wykonanej według prezentowanego tu przepisu lub Twojej własnej receptury potrawy. Sprawisz mi ogromną przyjemność, dzieląc się ze mną swoimi spostrzeżeniami :). Pamiętaj, że maksymalny rozmiar dodawanego zdjęcia to 500 kB, a nazwa pliku nie może zawierać spacji i polskich znaków. Wybrany przez Ciebie plik zostanie automatycznie dodany do Twojego komentarza.