Na skróty -> Obiad | Ciasto | Kalkulator kuchenny

24 kwietnia 2009

Najprostsza sałatka grillowa

1
Sałatka z kapusty pekińskiej

Sałatka z kapusty pekińskiej

Zrobiłam ją „na rozgrzewkę”, nie mając w domu zbyt wielu składników, a chcąc zjeść jakieś warzywo. Tę sałatkę można nazwać „studencką”, jeśli jest wykonana w wersji: kapusta + sos z torebki + majonez podwędzony sąsiadom z akademika :) . Ja czasami przygotowuję ją na grilla, chociaż z reguły raczej staram się zabłysnąć i przygotować coś nietypowego. Bardziej łatwa do wykonania jest chyba tylko marchewka z jabłkiem i śmietaną – chociaż właściwie trzeba się trochę namęczyć przy ucieraniu. Zatem przyjmujemy za pewnik, że sałatka z kapusty pekińskiej najprostsza jest :) .

 

Przepis na sałatkę z kapusty pekińskiej

Składniki (dla 2 osób):

  • 1/2 główki kapusty pekińskiej
  • 1 łyżka świeżego lub 1 łyżeczka suszonego koperku (drobno posiekany)
  • 1 cebulka dymka (drobno pokrojona)
  • 1 łyżka octu winnego
  • 5 łyżek oliwy z oliwek
  • 5 łyżek wody
  • 1 duża, czubata łyżka majonezu
  • pieprz, sól
 

Wykonanie:


Kapustę kroimy w cienkie paski (im cieniej pokrojony głąb, tym lepiej). Pozostałe składniki mieszamy w małej miseczce. Kapustę wkładamy do salaterki, polewamy sosem i podajemy. Szybko, prawda?

 

Przepis bierze udział w akcji kulinarnej „Wielke Grillowanie„.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Autorka: Dorota Kamińska
Autorka kulinarna, stale dokształcający się fotograf-samouk i operator domowej kamery. Samodzielnie przygotowuje potrawy, fotografie i filmy kulinarne. Uwielbia karmić siebie i innych :-). Więcej o Dorocie i jej kulinarnych przygodach dowiesz się z jej newslettera "Smakowity Kąsek" oraz strony fanów na Facebooku.



Komentarze

1 komentarz do “Najprostsza sałatka grillowa”
  1. Ola;p pisze:

    Osz ty! Taaaki fajny i ciekawy blog,a ja jeszcze go nie odkryłam no!:D
    Ale.. spooko już nadrabiam zaległości..:P
    Dziękuję za miłe słowa na moim blogu:))
    Pozdrawiam.
    Ps: a sałatkę znam nie powiem,moja mama jak byłam jeszcze w podstawówce i przedszkolu bardzo często ją robiła do devolajów :D !

Wyraź swoją opinię

Jeśli chcesz, żeby obok Twojego komentarza pokazało się zdjęcie, spraw sobie gravatara!

Pisząc komentarz, podpisuj się swoim imieniem lub pseudonimem, którego używasz w internecie. Komentarze podpisywane jako "imię", "ja", "pizza", "tanie buty", nazwa strony internetowej itp. trafiają do spamu, podobnie jak te pisane niezgodnie z zasadami netykiety.

Komentarze służą wymianom opinii na temat danego wpisu, dyskusji, zadawaniu pytań, wyjaśnianiu wątpliwości, sugestiom. Nie służą promowaniu stron internetowych, firm, marek, wydarzeń czy produktów - od tego jest reklama.



Dodaj zdjęcie

Do swojego komentarza możesz dołączyć zdjęcie, np. wykonanej według prezentowanego tu przepisu lub Twojej własnej receptury potrawy. Sprawisz mi ogromną przyjemność, dzieląc się ze mną swoimi spostrzeżeniami :). Pamiętaj, że maksymalny rozmiar dodawanego zdjęcia to 500 kB, a nazwa pliku nie może zawierać spacji i polskich znaków. Wybrany przez Ciebie plik zostanie automatycznie dodany do Twojego komentarza.