Na skróty -> Obiad | Ciasto | Kalkulator kuchenny
18 maja 2010
Omlet z miętą i kozim serem
Omlet z miętą i serem kozim
Dobre śniadanie to podstawa rozpoczęcia dobrego dnia – zawsze to powtarzam i nigdy nie wychodzę z domu, nie zjadając wcześniej swoich ulubionych kanapek, muesli czy chociaż jogurtu. W maju wiosna w pełni (tak, tak, mój termometr balkonowy pokazał dziś aż 4 st. C), na targach i w sklepach pojawia się coraz więcej pysznych warzyw, a my z utęsknieniem wypatrujemy młodych pomidorów, ogórków czy szczypiorku z ogródka. W maju, nawet gdy pogoda jest tak kiepska jak dziś, warto poprawić sobie humor porannymi smakołykami śniadaniowymi, które dodadzą nam energii na cały dzień i pozwolą stawić czoła niepogodzie.
Proponuję Wam dziś przygotowanie omletu, potrawy na tyle uniwersalnej, że można ją przygotować w wersji śniadaniowej, obiadowej, deserowej i kolacyjnej. Mój jest śniadaniowo-kolacyjny, a mało wybrednym i mniej głodnym może przypaść do gustu nawet w porze obiadu 
.
Przepis na omlet z miętą i serem kozim
Czas przygotowania: 15 minut Składniki:
|
Wykonanie:
Krok 1. Dymkę podsmażamy na oleju aż się delikatnie zeszkli. Krok 2. Zalewamy cebulkę jajkami i delikatnie mieszamy całość. Krok 3. Dodajemy miętę i ser kozi i zostawiamy do ścięcia. Krok 4. Kiedy jajka się zetną, składamy omlet na pół i zsuwamy z patelni na talerz. |
Jak zrobić omlet z miętą i serem kozim – film Full HD
Przepis bierze udział w akcji „Śniadanie Majowe” organizowanej przez Mico.
Autorka kulinarna, stale dokształcający się fotograf-samouk i operator domowej kamery. Samodzielnie przygotowuje potrawy, fotografie i filmy kulinarne. Uwielbia karmić siebie i innych :-). Więcej o Dorocie i jej kulinarnych przygodach dowiesz się z jej newslettera "Smakowity Kąsek" oraz strony fanów na Facebooku.
PRZEPYSZNIE wygląda, taki złoty ach i och:)
Taki złoty, bo z jajek od mojej Babci Zosi
.
oj, jak z miętą to zdecydowanie się piszę
Też w ramach akcji Śniadanie majowe proponowałam omlet, tylko z łososiem i serkiem kremowym. Zgadzam się jednak, że równie dobrze może być propozycją obiadową
[..YouTube..] za_ebiste naprawde ,fajne zdjęcia ,fajnie przedstawione to wszystko, nawet mówisz pod sample
[..YouTube..] @marcinkloz Dzięki! Stare dzieje
[..YouTube..] Czy ser kozi można zastąpić jakimś innym?
[..YouTube..] Czy ser kozi można zastąpić jakimś innym?
[..YouTube..] @sudaro96 oczywiście, np. mozzarellą, tylko wtedy można czymś dodatkowo doprawić jajka, żeby całość nie wyszła mdła.