Pieczone jabłka ze świeżym imbirem, rumem i bakaliami

Udało mi się przygotować spóźniony deser walentynkowy. Przepis okazał się być strzałem w dziesiątkę. Połączenie aromatu prażonych migdałów, słodkich daktyli, ostrego imbiru i energetyzującej skórki cytrynowej będzie dla Was przełomem wśród wszystkich deserów, jakie dotychczas jedliście. A do tego wszystkiego rozgrzewający smak rumu… specjalnie na długie, zimowe wieczory.

Przygotowanie pieczonych jabłek nie było trudne, chociaż namocowałam się trochę przy usuwaniu ogryzków. Zupełnie przez przypadek wyszły mi całkiem ładne, ukośne nacięcia, które widać na prezentowanych zdjęciach.