Na skróty -> Obiad | Ciasto | Kalkulator kuchenny

28 czerwca 2009

Raita jogurtowo-miętowa

2
Pin It

Raita miętowo-jogurtowa

Raita miętowo-jogurtowa

Robię swoje pierwsze podejście do kuchni indyjskiej.  Co prawda potrafię zrobić kurczaka w sosie curry (i to jeszcze jakiego :) ), ale to się nie liczy. Zaczynam od najprostszych rzeczy: rait i reliszy.

Ziołowo-jogurtowa lub przygotowana z chłodnych warzyw, raita ugasi pragnienie po spożyciu ostrego indyjskiego curry.

Przepis na raitę jogurtowo-miętową


Składniki (dla 2 osób):

  • 1 kubek (ok. 250 ml) jogurtu naturalnego
  • 1/3 kubka (ok. 20 g) świeżej mięty (drobno posiekana)
  • szczypta pieprzu cayenne

Wykonanie:


Wszystko mieszamy w miseczce i wstawiamy do lodówki do schłodzenia.

 

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Autorka: Dorota Kamińska
Autorka kulinarna, stale dokształcający się fotograf-samouk i operator domowej kamery. Samodzielnie przygotowuje potrawy, fotografie i filmy kulinarne. Uwielbia karmić siebie i innych :-). Więcej o Dorocie i jej kulinarnych przygodach dowiesz się z jej newslettera "Smakowity Kąsek" oraz strony fanów na Facebooku.



Komentarze

2 komentarzy do “Raita jogurtowo-miętowa”
  1. Szarlotek pisze:

    Bardzo lubię takie klimaty:)Cudowne zdjęcie!

  2. aga-aa pisze:

    taka raita jest świetna sama w sobie, nawet bez chlebka :)

Wyraź swoją opinię

Jeśli chcesz, żeby obok Twojego komentarza pokazało się zdjęcie, spraw sobie gravatara!

Pisząc komentarz, podpisuj się swoim imieniem lub pseudonimem, którego używasz w internecie. Komentarze podpisywane jako "imię", "ja", "pizza", "tanie buty", nazwa strony internetowej itp. trafiają do spamu, podobnie jak te pisane niezgodnie z zasadami netykiety.

Komentarze służą wymianom opinii na temat danego wpisu, dyskusji, zadawaniu pytań, wyjaśnianiu wątpliwości, sugestiom. Nie służą promowaniu stron internetowych, firm, marek, wydarzeń czy produktów - od tego jest reklama.



Dodaj zdjęcie

Do swojego komentarza możesz dołączyć zdjęcie, np. wykonanej według prezentowanego tu przepisu lub Twojej własnej receptury potrawy. Sprawisz mi ogromną przyjemność, dzieląc się ze mną swoimi spostrzeżeniami :). Pamiętaj, że maksymalny rozmiar dodawanego zdjęcia to 500 kB, a nazwa pliku nie może zawierać spacji i polskich znaków. Wybrany przez Ciebie plik zostanie automatycznie dodany do Twojego komentarza.