Na skróty -> Obiad | Ciasto | Kalkulator kuchenny

28 czerwca 2009

Roszponka z winogronem

2
Roszponka z winogronem

Roszponka z winogronem

Bardzo lubię roszponkę i przygotowuję sobie spory zapas za każdym razem gdy jest sprzedawana na pobliskim targowisku. Spory, czyli dwa opakowania, bo niestety listki są tak delikatne, że z łatwością tracą swoją kruchość i szybko więdną.

Roszponka to również subtelny smak, który łatwo skomponować z pozostałymi składnikami sałatki.

 

Przepis na roszponkę z winogronem


Składniki (dla 2 osób):

  • 1 opakowanie (ok. 200 g) roszponki (dokładnie, ale delikatnie umyta i osuszona)
  • 100 g winogronu (pokrojony na połówki, wypestkowany)
  • 1/2 małego słoiczka kaparów
  • 3 łyżki listków mięty (drobno posiekane)
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 3 łyżki słoneczniku
 

Wykonanie:


 

Wszystko delikatnie mieszamy w salaterce i podajemy.

 

Ja zjadam całą michę sama ;) .

Można ją zapakować do pudełka i zabrać do pracy, dlatego proponuję tę sałatkę jako danie do akcji kulinarnej Lunch Box organizowanej przez bloga Rogatek.

Jest bardzo zdrowa i niskokaloryczna, dlatego zgłaszam ją też do „Zdrowia na talerzu

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Autorka: Dorota Kamińska
Autorka kulinarna, stale dokształcający się fotograf-samouk i operator domowej kamery. Samodzielnie przygotowuje potrawy, fotografie i filmy kulinarne. Uwielbia karmić siebie i innych :-). Więcej o Dorocie i jej kulinarnych przygodach dowiesz się z jej newslettera "Smakowity Kąsek" oraz strony fanów na Facebooku.



Komentarze

2 komentarzy do “Roszponka z winogronem”

Trackbacks

Zobacz jak wypowiadali się inni


Wyraź swoją opinię

Jeśli chcesz, żeby obok Twojego komentarza pokazało się zdjęcie, spraw sobie gravatara!

Pisząc komentarz, podpisuj się swoim imieniem lub pseudonimem, którego używasz w internecie. Komentarze podpisywane jako "imię", "ja", "pizza", "tanie buty", nazwa strony internetowej itp. trafiają do spamu, podobnie jak te pisane niezgodnie z zasadami netykiety.

Komentarze służą wymianom opinii na temat danego wpisu, dyskusji, zadawaniu pytań, wyjaśnianiu wątpliwości, sugestiom. Nie służą promowaniu stron internetowych, firm, marek, wydarzeń czy produktów - od tego jest reklama.



Dodaj zdjęcie

Do swojego komentarza możesz dołączyć zdjęcie, np. wykonanej według prezentowanego tu przepisu lub Twojej własnej receptury potrawy. Sprawisz mi ogromną przyjemność, dzieląc się ze mną swoimi spostrzeżeniami :). Pamiętaj, że maksymalny rozmiar dodawanego zdjęcia to 500 kB, a nazwa pliku nie może zawierać spacji i polskich znaków. Wybrany przez Ciebie plik zostanie automatycznie dodany do Twojego komentarza.