Na skróty -> Obiad | Ciasto | Kalkulator kuchenny
Jesteś tutaj >
Home /
Bez drożdży,
Bez glutenu,
Bez jajek,
Bez pszenicy,
Bez zboża,
Ciąża,
Kolacje,
Obiady,
Przepisy,
Sałatki,
Wegetarianizm / Sałatka z gruszki i szpinaku
28 kwietnia 2009
Sałatka z gruszki i szpinaku
2
Pin It

Sałatka z gruszką i szpinakiem
Pomysłodawczynią wykonania takiej sałatki była moja koleżanka z eurobanku, która, będąc w ciąży, bardzo zdrowo się odżywiała i bardzo często przynosiła do pracy przygotowane w domu warzywne pyszności.
Od tamtego czasu sałatka z gruszki i szpinaku gości na moim stole zawsze, gdy uda mi się kupić młode, szpinakowe listki.
Jest to jedna z moich ulubionych sałatek.
Przepis na sałatkę z gruszki i szpinaku
Składniki (dla 2 osób):
- 2 porcje sałatkowe młodych, surowych liści szpinaku (takie, które zmieszczą się na talerzu obiadowym)
- 1 dojrzała gruszka (pokrojona w kostkę)
- 200 g winogronu (pokrojony na plasterki)
- 50 g migdałów (grubo posiekane)
- 50 g żółtego sera (pokrojony w kostkę) lub oryginalnej fety (rozdrobniona na małe kawałki)
- 5 łyżek oliwy z oliwek
- sól, pieprz
|
Wykonanie:
Wszystkie składniki mieszamy w salaterce. Nic więcej .
|
Ta sałatka nadaje się świetnie na grilla. Będzie świetnie komponować się np. z gillowaną piersią z kurczaka lub indyka.
Przepis bierze udział w akcji Wielkie Grillowanie.
Autorka: Dorota Kamińska
Autorka kulinarna, stale dokształcający się fotograf-samouk i operator domowej kamery. Samodzielnie przygotowuje potrawy, fotografie i filmy kulinarne. Uwielbia karmić siebie i innych :-). Więcej o Dorocie i jej kulinarnych przygodach dowiesz się z jej newslettera "Smakowity Kąsek" oraz strony fanów na Facebooku.
pysznie wygląda
chyba i ja poszukam młodych szpinakowych listków
witam, czy te liscie szpinaku maja byc surowe? czy mam je sparzyc czy jak hm …?:)