Na skróty -> Obiad | Ciasto | Kalkulator kuchenny

28 kwietnia 2009

Sałatka z gruszki i szpinaku

2

Sałatka z gruszką i szpinakiem

Pomysłodawczynią wykonania takiej sałatki była moja koleżanka z eurobanku, która, będąc w ciąży, bardzo zdrowo się odżywiała i bardzo często przynosiła do pracy przygotowane w domu warzywne pyszności.

Od tamtego czasu sałatka z gruszki i szpinaku gości na moim stole zawsze, gdy uda mi się kupić młode, szpinakowe listki.

Jest to jedna z moich ulubionych sałatek.

 

Przepis na sałatkę z gruszki i szpinaku

Składniki (dla 2 osób):

  • 2 porcje sałatkowe młodych, surowych liści szpinaku (takie, które zmieszczą się na talerzu obiadowym)
  • 1 dojrzała gruszka (pokrojona w kostkę)
  • 200 g winogronu (pokrojony na plasterki)
  • 50 g migdałów (grubo posiekane)
  • 50 g żółtego sera (pokrojony w kostkę) lub oryginalnej fety (rozdrobniona na małe kawałki)
  • 5 łyżek oliwy z oliwek
  • sól, pieprz
 

Wykonanie:

Wszystkie składniki mieszamy w salaterce. Nic więcej :) .

 

Ta sałatka nadaje się świetnie na grilla. Będzie świetnie komponować się np. z gillowaną piersią z kurczaka lub indyka.

Przepis bierze udział w akcji Wielkie Grillowanie.

 

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Autorka: Dorota Kamińska
Autorka kulinarna, stale dokształcający się fotograf-samouk i operator domowej kamery. Samodzielnie przygotowuje potrawy, fotografie i filmy kulinarne. Uwielbia karmić siebie i innych :-). Więcej o Dorocie i jej kulinarnych przygodach dowiesz się z jej newslettera "Smakowity Kąsek" oraz strony fanów na Facebooku.



Komentarze

2 komentarzy do “Sałatka z gruszki i szpinaku”
  1. asieja pisze:

    pysznie wygląda
    chyba i ja poszukam młodych szpinakowych listków

  2. gosia pisze:

    witam, czy te liscie szpinaku maja byc surowe? czy mam je sparzyc czy jak hm …?:)

Wyraź swoją opinię

Jeśli chcesz, żeby obok Twojego komentarza pokazało się zdjęcie, spraw sobie gravatara!

Pisząc komentarz, podpisuj się swoim imieniem lub pseudonimem, którego używasz w internecie. Komentarze podpisywane jako "imię", "ja", "pizza", "tanie buty", nazwa strony internetowej itp. trafiają do spamu, podobnie jak te pisane niezgodnie z zasadami netykiety.

Komentarze służą wymianom opinii na temat danego wpisu, dyskusji, zadawaniu pytań, wyjaśnianiu wątpliwości, sugestiom. Nie służą promowaniu stron internetowych, firm, marek, wydarzeń czy produktów - od tego jest reklama.



Dodaj zdjęcie

Do swojego komentarza możesz dołączyć zdjęcie, np. wykonanej według prezentowanego tu przepisu lub Twojej własnej receptury potrawy. Sprawisz mi ogromną przyjemność, dzieląc się ze mną swoimi spostrzeżeniami :). Pamiętaj, że maksymalny rozmiar dodawanego zdjęcia to 500 kB, a nazwa pliku nie może zawierać spacji i polskich znaków. Wybrany przez Ciebie plik zostanie automatycznie dodany do Twojego komentarza.