Na skróty -> Obiad | Ciasto | Kalkulator kuchenny

21 lutego 2012

Sałatka z tuńczykiem i ryżem

23
Pin It
Sałatka z tuńczykiem i ryżem

Sałatka z tuńczykiem i ryżem

Imprezowo-imieninowa sałatka z tuńczykiem i ryżem, według bardzo starego przepisu, który w przerwie między wykładami podyktowała mi koleżanka ze studiów. Po wielu latach, odkopana ze starego zeszytu z przepisami, znalazła swoje miejsce na moim stole. To bardzo pożywna sałatka, którą, w nieco lżejszej i bardziej sypkiej wersji, można przygotować bez dodatku majonezu.

Zobacz też: Więcej przepisów na sałatki

Sałatka z tuńczykiem swój dobry smak zawdzięcza tuńczykowi wysokiej jakości, najlepiej w sosie własnym, choć można spróbować dodać do niej odcedzonego tuńczyka w oliwie z oliwek. Smak tuńczyka dominuje w sałatce, dlatego bardzo ważna jest jego naprawdę wysoka jakość, a szczególnie pożądane są duże kawałki ryby.

Sałatka z tuńczykiem i ryżem – przepis z filmem Full HD

Obejrzyj film bezpośrednio na YouTube: http://www.youtube.com/watch?v=ijRRFHpZ114

 

 

Sałatka z tuńczykiem i ryżem – przepis


Czas przygotowania: 10 minut

Czas gotowania: ok. 25 minut

Składniki (dla 4-6 osób):

  • 1 szklanka ryżu arborio parboiled (ugotowany al dente; wystudzony)
  • 1 puszka tuńczyka w sosie własnym (odcedzony)
  • 1 puszka kukurydzy (odcedzona)
  • 3 jajka (ugotowane na twardo, obrane i pokrojone w kosteczkę)
  • 2 ogórki kiszone (pokrojone w kosteczkę)
  • 1/2 cebuli (drobno pokrojona)
  • 2-3 łyżki majonezu

Przydatne poradniki:

  1. Jak pokroić cebulę
  2. Jak zrobić majonez
 

Wykonanie:



Krok 1. Wszystkie składniki mieszamy w salaterce.

 

Sałatka z tuńczyka i ryżu

Sałatka z tuńczyka i ryżu

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Autorka: Dorota Kamińska
Autorka kulinarna, stale dokształcający się fotograf-samouk i operator domowej kamery. Samodzielnie przygotowuje potrawy, fotografie i filmy kulinarne. Uwielbia karmić siebie i innych :-). Więcej o Dorocie i jej kulinarnych przygodach dowiesz się z jej newslettera "Smakowity Kąsek" oraz strony fanów na Facebooku.



Komentarze

23 komentarzy do “Sałatka z tuńczykiem i ryżem”
  1. asiakraj pisze:

    [..YouTube..] Pewnie byłaby też pyszna z kaszą kuskus:)

  2. arisek1 pisze:

    [..YouTube..] dobra! robimy podobna od lat

  3. [..YouTube..] nie przepadam z sałatkami z ryżem, za to tuńczyka uwielbiam :)

  4. gWiazZdkaA pisze:

    [..YouTube..] muszę spróbować :)

  5. [..YouTube..] też tak sądzę :)

  6. [..YouTube..] @asiakraj też tak sądzę :)

  7. ewka pisze:

    Przyrządzam podobną,choć bardzo rzadko.W mojej pojawia się świeża papryka pokrojona w kosteczkę i szczypiorek ,czasem obgotowane pieczarki i pokrojone w kostkę.

  8. ewka pisze:

    Przy okazji..jesteś drugą blogerka,która pisze,że będzie przepis na musztardę,może u Ciebie się doczekam,bo jestem bardzo ciekawa:)Pozdrawiam.

  9. Pinezka233 pisze:

    [..YouTube..] co Ci się tak ręce trzęsą??

  10. EskaDance pisze:

    [..YouTube..] Co za Sałata z Tuńczykiem.

  11. anu2ek pisze:

    [..YouTube..] Robie tak samo rylko bez ryzu i cebuli, ulubiona salatka mojego meza

  12. dakarPL pisze:

    [..YouTube..] w ktorym miejscu lemingu?

  13. dakarPL pisze:

    [..YouTube..] @Pinezka233
    w ktorym miejscu lemingu?

  14. A chleb kupny, czy upieczony?

  15. Kasia pisze:

    uwielbiam tą sałatkę i jej różne wariacje (np. zamiast cebuli czerwona papryka)
    Ale ostatnio zamiast ryżu zaczęłam używać PĘCZAKU!- jest super, to moje odkrycie roku 2011

  16. Maciej pisze:

    Ja przyrządzam tą sałatkę w wersji ekspresowej: ryż, tuńczyk i kukurydza. Najlepsza jest zawsze na drugi dzień. Bardzo energetyczny posiłek. Ze względu na swoje wartości odżywcze idealny podczas chodzenia na siłownię lub uprawiania innych sportów. Myślę że wypróbuję też Twoją wersję, jednak zrezygnuję z majonezu.

  17. Kat na Facebooku pisze:

    hmmm bardzo lubie takie salatki, moja ulubiona jest z pieczonym filetem z kurczaka, kukurydza, korniszonami i cebulka :)

  18. Ewelina na Facebooku pisze:

    Toż to mój prastary przepis! :P Najlepsza sałatka z tuńczyka na świecie!!! Jest to obowiązkowa pozycja w menu każdej imprezy

  19. Ewelina na Facebooku pisze:

    a wersji light łyżkę majonezu mieszam z 2-3 łyżkami jogurtu naturalnego a zamiast ogórków kiszonych daje korniszony – niebo w gębie!

  20. iwka pisze:

    uwielbiam tą sałatkę, tylko że w mojej wersji zamiast ogórków kiszonych są konserwowe. I najlepiej smakuje jak postoi trochę w lodówce, taka schłodzona… pycha;))

  21. Danuta Ostrowska pisze:

    Brakuje mi danych dot. ilosci kcl. bialka tluszczow weglowodanow. Jak na propozycje kolacji wygladaja te potrawy stosunkowo „ciezko”.

    • No lekka to ta sałatka nie jest, to prawda. Ale też na kolację nie zjada się całej miski i oczywiście zależy jakie kto kolacje jada, bo niektórzy na kolację zjadają danie obiadowe :) . Muszę pomyśleć nad tymi wartościami odżywczymi, ale mając bazę ponad 500 przepisów nie będzie łatwo :) .

Wyraź swoją opinię

Jeśli chcesz, żeby obok Twojego komentarza pokazało się zdjęcie, spraw sobie gravatara!

Pisząc komentarz, podpisuj się swoim imieniem lub pseudonimem, którego używasz w internecie. Komentarze podpisywane jako "imię", "ja", "pizza", "tanie buty", nazwa strony internetowej itp. trafiają do spamu, podobnie jak te pisane niezgodnie z zasadami netykiety.

Komentarze służą wymianom opinii na temat danego wpisu, dyskusji, zadawaniu pytań, wyjaśnianiu wątpliwości, sugestiom. Nie służą promowaniu stron internetowych, firm, marek, wydarzeń czy produktów - od tego jest reklama.



Dodaj zdjęcie

Do swojego komentarza możesz dołączyć zdjęcie, np. wykonanej według prezentowanego tu przepisu lub Twojej własnej receptury potrawy. Sprawisz mi ogromną przyjemność, dzieląc się ze mną swoimi spostrzeżeniami :). Pamiętaj, że maksymalny rozmiar dodawanego zdjęcia to 500 kB, a nazwa pliku nie może zawierać spacji i polskich znaków. Wybrany przez Ciebie plik zostanie automatycznie dodany do Twojego komentarza.