Tarta szpinakowa
Szpinak podany w taki sposób? Tak! Zielone, świeże listki podduszone na patelni na maśle, z cebulką i czosnkiem, przerobione na szpinakową masę i wyrośnięte na kruchym cieście, na pianie z białek. Na pomysł na tartę wpadłam w tym samym czasie co Agata, która opublikowała swój przepis dużo szybciej ode mnie 
. Takie danie jest bardzo łatwe w transporcie, dlatego świetnie sprawdzi się jako przekąska piknikowa.
- Tarta szpinakowa
Placki ziemniaczano-cukiniowe
Przepis “na szybko”. Placki wymyśliłyśmy wspólnie z Anią, po powrocie z dość długiego spaceru. Burczało nam w brzuchach i nie było rady – trzeba było przygotować coś, co nie zajęłoby dużo czasu i składało się z ziemniaków i cukinii, bo akurat tylko to plus parę jajek znajdowało się tego popołudnia w mojej lodówce .
Placki ziemniaczano-cukiniowe
Suflet szpinakowy
Upieczenie sufletu nie musi być trudne, o czym przekonałam się w zeszłym miesiącu, przygotowując suflet… szpinakowy. Wystarczy 30 minut i lekki jak chmurka obiad mamy na stole . Suflet szpinakowy można wzbogacić, kładąc na dnie naczynia (jeszcze przed pieczeniem) plaster wędzonego łososia lub innej ryby albo usmażony na chrupko bekon. Moja wersja była jednak najprostsza: suflet upiekłam z samej masy szpinakowej.
Suflet szpinakowy z parmezanem
Potrawka z indyka z makaronem
Może komuś przypadnie do gustu jako sobotnie danie .
Potrawka z indyka z makaronem tagliatelle
