Pozytywna Kuchnia » miód

Grzane wino z rabarbarem

Dorota Bulbiak — Fri, 21 May 2010 14:39:47 +0000

Mój zestaw przeciwpowodziowy :). Kiedy do Wrocławia dociera wielka woda, a ja jestem już po ewakuacji, popijam sobie grzane wino, w którym ugotowałam rabarbar. Dorzucam gałkę lodów waniliowych i odsiewam powodziowe plotki od smutnych faktów. Jeszcze parę łyków i... co tam, najwyżej to ja będę "zalana".

Schab w glazurze pomarańczowej

Dorota Bulbiak — Fri, 19 Mar 2010 00:05:10 +0000

To danie miało być przygotowywane podczas drugiego dnia castingu do TVN. Ale że nie chcieli mnie już po pierwszym przesłuchaniu, nakręciłam filmik w domu ;).

Sataj z indyka

Dorota Bulbiak — Mon, 31 Aug 2009 21:53:10 +0000

Grillowany sataj z indyka to szybciutka i prosta w przygotowaniu potrawa kuchni azjatyckiej. Przepis na sataje z indyka Składniki (dla 4 osób): 500 g piersi z indyka (pokrojone w paski o szerokości ok. 1,5 cm) Marynata: 1 łyżka miodu 100 ml sosu sojowego 2 łyżki oleju sezamowego 1,5 łyżki mielonej kolendry 1 łyżeczka kurkumy 1/2 [...]

Ostre meksykańskie skrzydełka miodowe

Dorota Bulbiak — Mon, 27 Jul 2009 21:31:53 +0000

Jest chyba tyle samo zwolenników co przeciwników podawania mięsa w słodkich zalewach. Muszę przyznać, że ktokolwiek nie spróbowałby tych skrzydełek, zawsze słyszę pochwały na ich temat.

Wieprzowina słodko-ostra

Dorota Bulbiak — Fri, 05 Jun 2009 09:25:48 +0000

Konkurs "Grilluj z TaoTao" Konkurs "Grilluj z TaoTao" Jak zrobić słodko-ostrą wieprzowinę na szybko? Najlepiej grillować na dowolnym grillu albo płycie raclette. Albo na teflonowej patelni :).

Zapiekanka ziemniaczana i opróżnianie lodówki

Dorota Bulbiak — Sat, 07 Mar 2009 21:10:36 +0000

W związku z nadchodzącym wyjazdem w naszym mieszkaniu od kilku dni trwa opróżnianie kuchni z nagromadzonych zapasów. Dzisiaj przyszła kolej na schowane pod jedną z szafek ziemniaków. Ponieważ dawno nie jadłam zapiekanki ziemniaczanej, przeszukałam swoje przepisy i znalazłam coś, co mnie zainteresowało, a czego dotychczas nie przygotowywałam: zapiekankę ziemniaczaną z chrupiącą skórką.