Mus pietruszkowo-gruszkowy
Mus gruszkowo-pietruszkowy
Bardzo długo zbierałam się do wypróbowania tego przepisu. I bardzo tego żałuję. Ten mus jest po prostu wspaniały! Mogłam zjeść go o wiele wcześniej i ugotować jeszcze milion razy.
Recepturę otrzymałam od Przemka Błaszczyka, prywatnego kucharza (niestety nie mojego własnego 
) zawsze do Państwa usług 
. Zdjęcie wykonywał mój znajomy Grzesiek Rygioł, właściciel studia 4more.
Trudno mi opisać ten smak, jego po prostu trzeba spróbować. O wykwintności niech świadczy fakt, że zupa została zaprezentowana na VIII Międzynarodowym Festiwalu Zupy w Krakowie.
