Na skróty -> Obiad | Ciasto | Kalkulator kuchenny

Jesteś tutaj > Home / Przekąski, Przepisy / Ziemniaki z nadzieniem fasolkowo-oliwkowym

27 lutego 2010

Ziemniaki z nadzieniem fasolkowo-oliwkowym

10
Pin It

Dziś po raz pierwszy Pozytywna Kuchnia pojawia się na YouTube. Jest jeszcze wiele do zrobienia (żeby filmiki wyglądały ładnie i były zgodne z wyglądem bloga i żeby na przyszłość uniknąć różnych śmiesznych gaf), ale podstawy już mamy :) . Życzę Wam miłego oglądania i chętnie zapoznam się z Waszymi opiniami – co poprawić, co zrobić inaczej itp.

Jak zrobić ziemniaki z nadzieniem z fasolki i oliwek – film kulinarny Full HD

Przepis na pieczone ziemniaki z farszem z fasolki i oliwek

Czas przygotowania: 15 minut

Czas oczekiwania: 50 minut

Składniki:

  • 8 ziemniaków (umyte, wyszorowane, gęsto ponakłuwane widelcem)
  • 1/2 czerwonej papryki lub 1 mała papryczka chili (drobno pokrojona)
  • ok. 40 szt. czarnych oliwek  bez pestek (pokrojone na plasterki)
  • 1 puszka czerwonej fasolki (odcedzona, dokładnie uduszona widelcem)
  • 1/2 łyżeczki kminu rzymskiego (mielony)
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 2 łyżki kwaśnej śmietany
  • 1 gałązka rozmarynu
  • sól, pieprz

Wykonanie:


Krok 1. Ziemniaki pieczemy przez ok. 50 minut w piekarniku, w temperaturze 250 st. C.

Krok 2. Fasolkę przyprawiamy kminkiem, solą i pieprzem. Mieszamy z oliwkami i papryką.

Krok 3. Wyjmujemy ziemniaki z piekarnika. Kiedy ostygną, nakrawamy każdy „na krzyż”, ale nie przekrawamy do końca.

Krok 4. Każdy ziemniak delikatnie „otwieramy” i nakładamy farsz z fasolki w miejsce nacięcia. Dekorujemy rozmarynem i śmietaną.

 

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Autorka: Dorota Kamińska
Autorka kulinarna, stale dokształcający się fotograf-samouk i operator domowej kamery. Samodzielnie przygotowuje potrawy, fotografie i filmy kulinarne. Uwielbia karmić siebie i innych :-). Więcej o Dorocie i jej kulinarnych przygodach dowiesz się z jej newslettera "Smakowity Kąsek" oraz strony fanów na Facebooku.



Komentarze

10 komentarzy do “Ziemniaki z nadzieniem fasolkowo-oliwkowym”
  1. MrMgodlewski pisze:
    sobota, 27 Luty 2010 o 09:31

    [..YouTube..] Idealne dwie łyżki oliwy z oliwek ;) Fajne wideo jak w TVP :)

    Odpowiedz
  2. malyslonek pisze:
    sobota, 27 Luty 2010 o 11:40

    [..YouTube..] Bardzo fajnie! Gratuluję! Jeśli chcesz to możesz być odrobinę mniej formalna, mniej spięta będziesz po kilku nagraniach. Pozdrawiam

    Odpowiedz
  3. gokja64 pisze:
    sobota, 27 Luty 2010 o 15:17

    [..YouTube..] czytasz w moich myślach, własnie chciałam zaproponować wystepy w You Tube, na początek extra! dzięki

    Odpowiedz
  4. gokja64 pisze:
    sobota, 27 Luty 2010 o 15:24

    [..YouTube..] tyko nie lubię rzymskiego kminu……
    a mała wpadka z bluzką. panom szczególknie poprawi apetyt. 6……

    Odpowiedz
  5. pozytywnakuchnia pisze:
    sobota, 27 Luty 2010 o 17:44

    [..YouTube..] Były idealne, tylko telewizja kłamie ;) .

    Odpowiedz
  6. pozytywnakuchnia pisze:
    sobota, 27 Luty 2010 o 17:45

    [..YouTube..] wiem, wiem, następnym razem strzelę kielicha dla rozluźnienia, ale wtedy będę robić głupie miny ;)

    Odpowiedz
  7. malyslonek pisze:
    niedziela, 28 Luty 2010 o 07:11

    [..YouTube..] Tym lepiej… ja tam wolę głupie miny niż nadęte panie i panów z TV. Z resztą na YouTube lepiej jak się nie będziesz przejmować tymi głupimi minami. Zawsze znajdzie się ktoś, kto uzna je za urocze :D

    Odpowiedz
  8. ewejka pisze:
    poniedziałek, 1 Marzec 2010 o 10:12

    Mam nadzieję na więcej takich wpisów! :) Bardzo super pomysł

    Odpowiedz
  9. kilion246511 pisze:
    czwartek, 13 Styczeń 2011 o 18:30

    [..YouTube..] eeeee mozna tez pysznie gotowac bez bluzki

    Odpowiedz

Trackbacks

Zobacz jak wypowiadali się inni
  1. Podrzucane naleśniki | Pozytywna Kuchnia pisze:
    środa, 3 Marzec 2010 o 01:33

    [...] nadzieję, że widać powoli postępy w porównaniu z poprzednim wideo [...]

    Odpowiedz


Wyraź swoją opinię

Jeśli chcesz, żeby obok Twojego komentarza pokazało się zdjęcie, spraw sobie gravatara!

Pisząc komentarz, podpisuj się swoim imieniem lub pseudonimem, którego używasz w internecie. Komentarze podpisywane jako "imię", "ja", "pizza", "tanie buty", nazwa strony internetowej itp. trafiają do spamu, podobnie jak te pisane niezgodnie z zasadami netykiety.

Komentarze służą wymianom opinii na temat danego wpisu, dyskusji, zadawaniu pytań, wyjaśnianiu wątpliwości, sugestiom. Nie służą promowaniu stron internetowych, firm, marek, wydarzeń czy produktów - od tego jest reklama.



Dodaj zdjęcie

Do swojego komentarza możesz dołączyć zdjęcie, np. wykonanej według prezentowanego tu przepisu lub Twojej własnej receptury potrawy. Sprawisz mi ogromną przyjemność, dzieląc się ze mną swoimi spostrzeżeniami :). Pamiętaj, że maksymalny rozmiar dodawanego zdjęcia to 500 kB, a nazwa pliku nie może zawierać spacji i polskich znaków. Wybrany przez Ciebie plik zostanie automatycznie dodany do Twojego komentarza.